Nuit Européenne des Chercheurs - La fabuleuse soirée

Le 24 septembre, la Nuit Européenne des Chercheurs pose ses valises à la Fabuleuse Cantine, lieu stéphanois incontournable, le temps d'une soirée et à suivre en direct depuis votre canapé ! Faites le tour du monde en compagnie des chercheur·e·s, de la chine à la Sicile, en passant par l'Antarctique, le Brésil, le Maghreb, la France, avec même une escale dans l'espace ! 

Au menu : parcours croisés, table ronde, pop culture, recette à quatre mains, jeux... Il y en aura pour tous les goûts ! 

Au programme à 19h10 "Recette à 4 mains" avec Moustafa Bensafi (NEUROPOP CRNL) et Marie Daniele (médiatrice scientifique à la Rotonde - Mines Saint Etienne).

"C'est bientôt l'heure du repas ! Préparez-le avec Marie et Moustafa, qui vous parlerons de la perception des saveurs. Si on en profitait pour découvrir les secrets de l'umami ?"

Retrouvez les ingrédients nécessaires ici : www.larotonde-sciences.com

--> Rendez vous le vendredi 24 septembre à partir de 18h30 : https://www.youtube.com/c/LaRotondeSciences 

Pour en savoir plus